我們希望藉由客家食物，引起大家對於客家文化的重視。同時將傳統元素與其他料理結合，所創造出的創新料理，作為宣傳傳統的媒介​。另外也會將傳統食譜及創新料理食譜紀錄及分享給大家。

一起來邊吃邊玩邊學客家吧！:)